La calidad, nuestra razón de ser.
La calidad, nuestra razón de ser.

Nuestras variedades de nogal injertado

CHANDLER: Esta variedad fue patentada por la Universidad de California en 1979. Surge del cruce de las variedades Pedro y 56-224. Es un árbol de moderado tamaño y muy productivo. Su cosecha es medio-tardía (finales de septiembre). Esta variedad se va imponiendo progresivamente en las plantaciones californianas. La cáscara es ligeramente ovalada, lisa y con un buen sellado. También se abre fácilmente (49%). Destaca por tener un grano grande (6,3 gramos), y sobre todo por ser una de las más claras del mercado, casi color perla (90% o más). Su sabor es ligeramente dulce y su consistencia oleaginosa es muy agradable al paladar.

(Disponible actualmente)

HOWARD: Es una variedad hermana de chandler que surge del cruce de Pedro y 56-224 realizado en la Universidad de California. Es un árbol de tamaño mediano y muy productivo. La cosecha se realiza a media estación (mediados de septiembre). Esta variedad está teniendo mucho éxito en las nuevas plantaciones de California junto a Chandler. La cáscara es algo más redonda que Chandler y tiene un buen sellado. Su apertura es fácil (50%). El tamaño de su grano es grande (6.0 gramos) y de altísima calidad. Se trata de una variedad de color muy claro 90% o más, y cuyo sabor es muy apreciado por los consumidores.

(disponible actualmente)

FERNETTE: Polinizador de Howard y Chandler. desarrollado en el INRA (Francia en 1995). Brotación entre el 20-30 abril y floración masculina entre 25 de abril y 10 mayo.

(Disponible actualmente)

FRANQUETTE:variedad francesa muy conocida por la calidad del fruto, aunque también se utiliza como polinizador de Chandler. Brotación tardía (20 al 30 de abril). Con buena fructificación lateral.

(Disponible por encargo)


LARA: Nuez obtenida en el vivero francés de Lalanne, en la Gironde. Se trata de un árbol de porte pequeño a mediano cuya recolección se realiza a en la primera quincena de Agosto (para consumo en fresco). Dada las características climáticas de nuestras plantaciones, podemos contar con la cosecha de Lara para consumo en verde en la primera quincena del mes de Agosto. Un mes antes de que esté disponible en Francia o Bélgica. La forma de la nuez es redonda y su tamaño es grande. Es especialmente apreciada para su consumo en fresco dado el alto rendimiento de su grano, facilidad de su pelado y su sabor.

(Disponible por encargo)

PEDRO: Es una variedad poco conocida en Europa pero de gran interés comercial. Su origen proviene del cruce de Conway-Mayette con Payne realizado en la Universidad de California en 1958. Se trata de un árbol muy pequeño pero de gran productividad. La recolección de esta variedad es temprana. La nuez es grande, con una cáscara y un rendimiento de apertura del 48% con un buen sellado. El grano es grande (6.5 gramos) y bastante claro. Su sabor es muy característico y es una de las variedades más premiadas en concursos de degustación de nueces.

(disponible por encargo)

SERR: Esta variedad surge del cruce de Payne y Pl 159568 realizado en 1958 en la Universidad de California. El árbol es muy vigoroso y muy productivo y su recolección es temprana. La nuez y el grano es de tamaño grande (6 gramos), muy claro y de excelente calidad. Es una variedad idónea para su comercialización sin cáscara. Su sabor es excelente gracias a su alto contenido en aceite y a su sabor azucarado.

(disponible por encargo)

TULARE: Esta variedad proviene del cruce de Tehama con Serr realizado en la Universidad de California en 1966. El árbol es vigoroso y muy productivo, siendo la recolección temprana.La nuez es muy grande, bastante redonda y con buen sellado. Se abre fácilmente (53%). El grano es claro y muy grande (9,9 gramos) y su sabor es dulce y muy apreciado por los especialistas en nuez.

(disponible por encargo)

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Nuestro vivero de plantas de nogal

Noticias de Frutos de Vettonia

Noticia 7-10-2013: Comienza la cosecha 2013/2014. Para este año se espera una cosecha de calidad excepcional. Los calibres serán buenos con más del 70% +34 y los rendimientos acordes con los años anteriores. Este año esperamos duplicar nuestra producción.

Noticia 29-09-2013: Hemos terminado la nueva instalación de procesado con nuevos secaderos y más controles de selección que nos permitirán ofrecerles un producto de óptima calidad.

Noticia 30-08-2013: Un año más Frutos de Vettonia estará en Fruit Attraction 2013 para presentarles la nueva cosecha y otras novedades como nuestra nueva linea de nuez pelada y nuevos envases gourmet.

Nuestro stand es el 7C09. ¡¡¡ Les esperamos !!!.

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